干贝冬瓜薏仁汤怎么做|干贝冬瓜薏仁汤的做法

“火辣辣的夏日让人头晕目眩，食欲大减。可怜的LG最近咽喉生火，看了医生开了几付中药吃了略有见效，可是却不想吃饭，只能多喝点汤吧。夏天喝什么汤好，来一碗干贝冬瓜薏仁汤吧，这个汤取冬瓜之止消渴，散热毒，薏仁也有利于防止夏季炎热带来的皮肤干燥等症。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干贝冬瓜薏仁汤的做法步骤

• 1、材料：干贝，冬瓜，薏米，枸杞，龙骨。

• 2、锅内烧水，等水开时，投入龙骨（即猪脊骨）焯水，去掉血水倒出待用。

• 3、取瓦煲一个，加入冬瓜，薏米，枸杞，干贝，龙骨，注入适量清水，用小火煲约一个小时。

• 4、然后调入盐即可食用，此汤因有干贝在里面，所以无需再加鸡精或味精之类的了，干贝本身就十分的鲜美。

小窍门

这个汤清淡可口，有清暑热，祛暑湿的功效