脆皮韭菜饺怎么做|脆皮韭菜饺的做法

“这个脆皮饺子不是煎的哦，是烤的。

相比用煎的，省时舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，还得手忙脚乱的翻面，一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~

烤制出来的饺子口感也非常好，表皮香脆，肉馅多汁，沾着辣酱很美味呢~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮韭菜饺的做法步骤

• 1、主料准备好

• 2、韭菜洗净，切沫

• 3、取一个大点的碗，将韭菜沫与肉馅一起拌匀

• 4、加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀

• 5、取一片饺子皮，上面均匀的铺上肉馅

• 6、直接对折，捏紧周边

• 7、将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油，放入烤箱，预热200度，烤15分钟即可

• 8、沾着辣酱吃，很美味哟