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1、购买饺子皮待用。
2、横向拉长。
3、锅里烧开水,下饺子皮煮熟后过凉待用。
4、备好辣子油。
5、青椒切成细长条和菌菇开水煮熟后过凉水,一同放到饺子皮里,倒上2勺辣子,和所需调味料。
6、拌匀即可。
1、不吃青椒可以根据个人口味更改,换成蔬菜也挺好吃的呢。2、家里没有葱了,可以加上葱花,更美味。