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1、苹果去皮切丁。
2、跟4匙白砂糖下锅。
3、小火边加热边翻炒至白糖完全融化。
4、鸡蛋打入碗里,加1匙白砂糖拌匀。
5、饺子皮铺开,舀上一勺苹果丁。
6、对折,用叉子在边缘压出褶子。
7、铺到刷过黄油的烤盘上,刷层甜蛋液。
8、200度预热后烤10分钟(正反面各5分钟)。