“今来一款:油泼毛毛虫面,口感劲道,形态可人,家常做法,供大家参考”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
油泼毛毛虫面的做法步骤
1、取适量面粉,加盐。
2、温水和成稍硬一点的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下。
3、面团醒至成光滑状即可。
4、取适量面团擀开。
5、叠起来如图。
6、再擀开备用。
7、放入寿司竹帘上,用刮板去少量面在竹帘上压过。
8、依次做完,萌萌哒的小可爱。
9、入开水锅煮三开捞出。
10、放入辣椒粉和葱末,锅中入油烧热淋入。
11、加盐,醋,生抽拌匀即可。
12、家常美味,请您品鉴。
13、成品图。
小窍门
可加入青菜,营养美味棒棒哒!祝您愉快!