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“这个毛毛虫有点不一般,拿着软软的吃见香香滴!”
1、食材备好。
2、面粉加酵母粉,白糖,温水和成面团。
3、发酵到原来是两倍大。
4、取一份小面团,搓成细长条。
5、排气揉光后分成小份。
6、取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。
7、摆进蒸锅里。
8、再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。
9、蒸好的。
发酵好的馒头生胚体积变大手感轻盈,蒸熟的馒头才会松软。