韭菜香干鸡蛋炒饭怎么做|韭菜香干鸡蛋炒饭的做法

“炒饭好吃又好做，省时又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤

• 1、食材：剩饭。

• 2、韭菜、香干、鸡蛋。

• 3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒打成蛋液，待用。

• 4、将香干放在案板上切碎，待用。

• 5、将韭菜清洗一下，放在案板上切碎，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。

• 7、另锅倒油烧热，下入香干和米饭加点盐调味翻炒翻炒。

• 8、然后，合入炒好的鸡蛋和韭菜，加点鸡精翻炒均匀，即可。