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“虾皮的鲜,胡萝卜的甜,黄瓜的清香,面粉的脆混合在一起,快手好吃”
1、胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净切丝,火腿肠切丝
2、把胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿丝放入盆中,加入适量面粉,适量虾皮,适量盐,适量花椒粉
3、加入适量清水搅拌成面糊
4、电煎锅放适量植物油,把面糊分成几份倒入锅中,用铲子刮薄些
5、把一面煎至金黄,翻面
6、另一面煎至金黄出锅
7、摆盘
8、摆盘