食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白薯猪肉饺子的做法步骤
1、备猪肉,白薯,香葱。
2、白薯去皮,肉切丁。
3、白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。
4、加盐,生抽,十三香拌匀待用。
5、面粉少许。
6、放点清水合匀。
7、揉成面团醒一时。
8、搓成条。
9、切成小剂子。
10、擀成面皮。
11、放上拌好的馅。
12、捏成饺子形。
13、捏好的饺子。
14、放进蒸锅里蒸熟。
15、蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。
1、备猪肉,白薯,香葱。
2、白薯去皮,肉切丁。
3、白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。
4、加盐,生抽,十三香拌匀待用。
5、面粉少许。
6、放点清水合匀。
7、揉成面团醒一时。
8、搓成条。
9、切成小剂子。
10、擀成面皮。
11、放上拌好的馅。
12、捏成饺子形。
13、捏好的饺子。
14、放进蒸锅里蒸熟。
15、蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。