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1、将水边倒入面粉碗里面边用筷子搅拌
2、搅拌至没有面疙瘩为止
3、鸡蛋打成蛋液后慢慢倒入面糊中
4、搅拌均匀,用筛子筛一遍,撇出杂质,这样蛋饼摊出来口感会更细腻
5、锅底用酱抹一层油,将一汤勺面糊慢慢倒入锅中
6、锅旋转至面糊铺满整个锅底
7、将胡萝卜、玉米肠、芝士片切成长条
8、小火煎至两面呈金黄色即可
9、将胡萝卜、玉米肠、芝士片放入蛋饼里面
10、卷起来
11、切成大小均匀的小块
12、摆盘即可享用啦~~~~~