“从我刚记事时起,家里每年清明前后都要烙春饼,煮上一些鸡蛋。用春饼卷鸡蛋吃,有时候还卷油条吃呢。那才叫个香呢。每次学校组织野营,也是带上春饼卷鸡蛋当野餐来吃。那个年代姊妹都很多,不可能经常吃到这样的美食。那时候...
“又上早餐,有虾、有笋,非常鲜甜的面汤。”食材明细主料红甜椒面(100克)萝卜鸡蛋面(100克)虾仁(200克)春笋(200克)骨头上汤(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁笋面的做法步骤1、骨头上汤备...
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。苦瓜...
食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)西红柿(适量)辅料葱花(少许)鲜汤(适量)配料色拉油(少许)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦穗疙瘩汤的做法步骤1、将面粉放入大碗中,用清水慢慢的搅拌,搅...
“做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形,为的就是再用它做个小汉堡,这个汉堡真的有点迷你,一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好,西红柿也稍大了点,修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱,好可爱,丫...
“T的早餐几乎是雷打不变地糖心蛋和甜点。所以今天做这款伪糖心蛋蛋糕,做给我的T。”食材明细主料蛋(1个)面粉(90g)牛奶(1至2勺)奶油(150g)辅料人造植物黄油(80g)泡打粉(1茶勺)糖粉(1勺)奶油稳定粉(适量)杏罐头(6片)杏仁粉末(适量)配料糖(70...
“紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括多种维生素和矿物元素就不用说了,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和...
食材明细主料豆腐(200克)剩米饭(1碗)西红柿(少许)辅料葱末(少许)色拉油(适量)精盐(2克)配料五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒饭的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待...
“每一个人都有自己特有的脾气个性,也有着不同的生活习惯。平时,我如果买土豆、胡萝卜这些按个称重的蔬菜,都尽可能的挑选家人一顿可以吃完的大小,万一买大了,在做菜的时候,我也会把那多余的留下,哪怕只是一点点。我总觉得,与...
食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)面粉(50克)辅料花生油(20毫升)盐(2克)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丝煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。2、胡萝卜切细丝。3、把鸡蛋液倒进来。4、放入面粉搅拌均...
“昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完,还能剩下少一半,再翻翻屯粮,还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。”食材明细主料醪糟(约200克)鸡蛋(1个)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟荷包蛋的做法步骤1、...
“早早起来外面居然下雨,想想每天都去外面吃早餐也是喝豆浆家餐包,今天起得早自己做好了!单纯的豆浆和藕粉都经常吃,配合试试也不错,很像小朋友吃的米糊!~”食材明细主料黄豆(50g)藕粉(10g)辅料水(800ml)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
“5分钟搞定的营养早餐----【白饼剁椒鸡蛋夹】早餐一定要吃,不但要吃,还要吃的有营养,因为上午的工作要靠早餐来支持呀,才能精力充沛,常言说早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,现代的家庭很多的都是反了,早上不吃或者随意吃点,...
食材明细主料小米(50克)薏米(20克)糯米(20克)辅料红小豆(30克)红枣(20克)葡萄干(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣薏米小米粥的做法步骤1、将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,放入锅中待用。2、将小米清洗干净,放入碗中待...
食材明细主料韭菜(200克)粉条(20克)鸡蛋(20克)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团稍微醒一会儿。2、将韭菜清洗...
“因为前一天煲了一锅鸡汤,所以一般情况下都会留出一碗给宝宝做鸡蛋羹或炒菜用(忘记拍照了),玉米渣粥不用说大家都明白(粗粮)还是有一定的营养地……”食材明细主料菠菜(1棵)鹌鹑蛋(6枚)细肠(8小片)辅料盐(1/3勺)玉米渣(半碗)奶黄馒头...
“鸡蛋灌饼是我家比较喜欢的早餐之一。”食材明细主料面粉(300克)辅料热水(120克)冷水(60克)鸡蛋(3个)食用油(适量)葱花(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好面粉。2、倒入120克开水,搅拌成稠...
“我今天把不同的食材打成汁,和到面里做了这款包子。一共有五种颜色,看上去很可爱,香香的彩色鲜肉包,呵呵。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫米(适量)南瓜(适量)肉馅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)酱油(适...
“一早这样一份早餐,加自己鲜榨的果汁。即使天气不够好,心情也能很愉悦地开始一天了。”食材明细主料吐司(2至3片)培根(3至4片)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)胡椒(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根鸡蛋杯的做法步骤1、将...
食材明细主料糯米(适量)辅料香肠(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)萝卜干(适量)白芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米饭团的做法步骤1、糯米洗净用水泡1小时,上蒸锅蒸熟。2、香肠取一半。3、切细用碗装好,放入蒸锅蒸熟。4、...
“昨晚吃火锅时,刚煮好鸡汤的时候,乘出了一小锅,就是今早用来烫卷粉吃滴,哈哈,很香哦”食材明细主料肠粉(适量)碎猪肉(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口卷粉的做法步骤...
食材明细主料吐司面包(4片)火腿肠(一根)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/4根)辅料沙拉酱(适量)早餐芝士(适量)番茄酱(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤吐司的做法步骤1、在烤盘上抹上一层橄榄油,放上吐司。2、在吐司表面均匀...
“萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃,每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅,在炸制萝卜丝饼,热呼呼的饼炸到金黄,外焦里糯,丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感,香极了。外面卖的萝卜丝饼...
“今天早上勤劳了一点,做了点复杂的---紫菜沙拉肉松蛋饼卷,搭配豆浆机打出的玉米糊糊,蛮好吃的早餐!”食材明细主料鸡蛋(一个)低粉(适量)紫菜(一张)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜肉松蛋饼卷的做...
“起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!哈哈,想...