“昨天拿它试试脱水功能,实在意外的说不仅仅是烤猪脚烤的好。而且为蔬菜脱水的恰到好处,不怕把蔬菜烤焦了。温度和时间算是比较准确的,不用守在旁边盯住它看,有烤蔬菜的时间可以做一大半的家务活了”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤萝卜干的做法步骤
1、材料:白萝卜360克(小个)白糖1汤勺盐巴适量生抽半勺(少一点)蒸鱼鼓油少许辣椒酱适量、
2、把洗净去皮,萝卜切好1里米厚度和宽度。
3、装大碗内倒入盐巴用手抓匀腌上40分钟
4、摆入烤网内,放入180度预热好的烤箱内。中下层上火180下火150烤20分钟、
5、把烤好的白萝卜放入大碗内倒入白砂糖。
6、倒入生抽
7、和蒸鱼鼓油搅拌均匀。
8、在倒入少量的辣椒酱搅拌放置第二天早上就可以吃了。
小窍门
小提示:
*萝卜的大小块都关系的脱水的时间。、
*腌萝卜的盐巴别太多,会太咸的。