马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做|马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法

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马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做

广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。

阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。

喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。

阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。

食材明细

主料
  • 玉米 (适量)
  • 扇骨 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 马蹄 (适量)
  • 竹蔗 (适量)
  • 茅根 (适量)
  • 粉葛 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白醋 (适量)
  • (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第2张

    1、材料洗净后,扇骨切块。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第3张

    2、玉米、胡萝卜、粉葛切块,马蹄去皮。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第4张

    3、竹蔗切条,姜切片备用。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第5张

    4、锅下热水烧开后将扇骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第6张

    5、把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第7张

    6、盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第8张

    7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐。

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法 马蹄玉米粉葛扇骨汤怎么做 第9张

    8、盛上碗即可开吃。