双耳炒虾仁怎么做|双耳炒虾仁的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双耳炒虾仁的做法步骤

• 1、把黑、白木耳撕成小朵，虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆，葱姜切末备用。

• 2、调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。

• 3、锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。

• 4、调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。

• 5、取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。

• 6、再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。

• 7、最后加入调好的料汁翻炒均匀即可。

• 8、.......

• 9、木耳脆脆的，虾仁鲜嫩，很爽口！