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1、虾仁去虾线洗净
2、加入盐、料酒、生抽、胡椒粉
3、抓匀腌制片刻
4、青红椒洗净、切成小滚刀块
5、锅中加油烧热、下姜蒜末炒香
6、加入虾仁翻炒变色后盛出(炒虾仁之前用水冲洗一下)
7、锅中加油烧热,加入青红椒翻炒
8、加入少许盐、生抽翻炒均匀
9、加入炒好的虾仁翻炒
10、撒上葱花即可
11、成品
12、成品