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豆酱炒通心菜怎么做|豆酱炒通心菜的做法
饭菜吧
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“
还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜,特香。找回熟悉的
潮汕
味道。
”
食材明细
主料
通心菜
(适量)
辅料
大蒜
(适量)
普宁豆酱
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
豆酱炒通心菜的做法步骤
1、摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。
2、先热锅放油,放入大蒜碎爆香。
3、将
洗好
摘好的通心菜放入锅中大火炒几下,让菜都沾上油,然后加入半碗水。
4、再将通心菜炒软,放入两勺子普宁豆酱,略炒几下,再根据个人口味下少量盐略炒起锅装盘。
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