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1、主要食材:通心菜,猪肉,蒜头。
2、猪肉切片。
3、通心菜切小段,用水煮熟捞出备用。
4、花生油将蒜头炒香,猪肉入锅炒熟。
5、通心菜入锅,加入蚝油,盐一起翻炒均匀。
6、加少量辣椒酱翻炒均匀。
7、盛盘。