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1、食材:肘花火腿、芹菜(已洗净切段)。
2、切取80克肘花火腿放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。