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1、食材:老豆腐、肘花火腿(已切片)、榨菜丝。
2、将老豆腐抓碎。
3、烧锅倒油烧热,下入抓碎的老豆腐翻炒一下。
4、接着,合入切好的肘花火腿和榨菜丝翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。