萝卜烧猪蹄怎么做|萝卜烧猪蹄的做法

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜烧猪蹄的做法步骤

• 1、食材：猪蹄（已焯水）、萝卜（已清洗切开）、桂皮、大料

• 2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中，搁入桂皮和大料。

• 3、加适量的料酒。

• 4、加适量的清水。

• 5、随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 6、焖至没气后开盖。

• 7、接着，将高压锅压的猪蹄下入锅中，合入切好的的萝卜翻动一下。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的冰糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味煮开。

• 12、最后，煮至萝卜熟软，加适量的味精。

• 13、翻匀，即可。