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1、备豆腐。
2、备好的豆腐切成两半,撒盐入味。
3、备肉泥和葱末。
4、加盐和生粉合匀待用。
5、豆腐一片铺上肉泥,加夹上一片豆腐。
6、做好的豆腐夹肉放进热油锅里油煎。
7、翻面,两面煎黄煎熟。
8、放点辣椒粉提辣。
9、调点调味鲜入味即可出锅。
10、煎好的豆腐。