1、敲碎蛋壳。当鸡蛋依次放入放入料包的沸水中,待鸡蛋成熟后揭开锅盖,用筷子将鸡蛋一个个轻轻敲碎,再盖上锅盖继续炖煮。2、挑选鸡蛋。仔细挑选好的鸡蛋,根据锅的大小买适当数量的鸡蛋。3、搅拌。不时的用勺子翻动破碎的...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟酱香鸡脖,喜欢吃鸡脖,尤其喜欢它浓厚的酱香滋味,很入味,约好好友一起,一边看着电视,一边吃着鸡脖,别有一番滋味,在家自制,可以根据自己口味,加辣椒,喜欢吃辣的可...
“这是在超市买的鱼,价格在18.5元/斤,我买了两条。买这鱼是觉得名字好特别,也没有吃过,就买来尝尝鲜。我在网上搜索“白果鱼”却找不到这鱼的图片,或许这是在上海的叫法吧。有哪位同学知道这鱼的名字,请告知一下,谢谢!这鱼的...
“大街上小吃摊经常能看到卖咖喱里脊肉夹饼的,以前上学的时候经常吃,先抛开干净与否,味道真的好吃,长大后当妈妈了,为了孩子的食品健康安全,凡事亲力亲为,儿子想吃咖喱肉串,马上安排,做法并不复杂,有了咖喱粉,嫩肉粉相助,想不好吃...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟我们都知道蛋里面有丰富的蛋白质,但有时吃一整个鸡蛋太大了,这时我们可以选择五香盐水鹌鹑蛋。鹌鹑蛋小小个,方便携带又好吃,我们可以事前先把蛋洗净再放...
毛豆炒肉丝主要用毛豆,瘦肉烹饪而成。就个人认为,这道菜的做法平凡而又普通,却很少有人将它做好。毛豆炒肉丝虽然简单,但事实上要把它做成一道美味,必须要用心去做。就像日常生活中为人处事一样,用心做才能成就。主料毛豆:30...
食材明细主料鸡胸肉(2块)蛋清(2个)熟土豆(1个)调料盐(3g)白糖(2g)玉米淀粉(5勺)白胡椒粉(2g)黑胡椒碎(5g)料酒(1勺)蚝油(1勺)原酿酱油(1勺)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制黑椒鸡块的做法步骤1、准备蒸熟的土豆一个,鸡胸肉两块,蛋清两个...
开始我一直以为是烤鸭,结果进去之后才发现是干锅!尴尬的我只好打开了美团APP,团购了一个双人套餐,以减轻负担。团购的一百多那个套餐,我们四个人,肉没吃到多少,素菜都是刚吃饱。感觉不如吃两个双人套餐划算。建议老板把多人...
此款锅塌豆腐,是用豆腐裹上鸡蛋液炸制,鸡蛋液起到上色作用,后经调味炖煮而成。由于经过高温炸制,所以豆腐里面的鲜嫩得以保存,表皮经过炖煮变得软烂入味。一口下去满嘴的酱汁,咸鲜可口,真的是一道下饭的好菜。下面就来让我们...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟入味刀拍黄瓜#多效护理一,黄瓜是好多人的最爱呀!无论是直接吃,腌着吃,吵着吃都不是为一道美味呀!刀拍黄瓜不仅做法简单易学,入味极快,风味独特,而且热量特别...
您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。泡椒凤爪是很多小伙伴都喜欢吃的一种食物,要让泡椒凤爪最关键的一点在于泡的过程最好加入适量的白醋以及要把控好浸泡的时间一般在2-3小时实用最佳。主料野山椒料包:1斤凤爪:1-...
“鱼特工”这几店我已经注意很久了,但是一直没有约到人一起去吃。一个人是不可能去的,所以只能拉上自己的母亲大人了。环境还不错。店员都很热情,给我们介绍口味。最后要了不是很辣的口味。鱼皮烤的很脆,但是没有糊,鱼肉又...
提前把猪肘子用刀划开小口,这样可使得猪肘子卤制过后更加入味。在卤猪肘子的时候,可以加上适量的冰糖,这样味道会更好。在挑选猪肘子的时候,可以先闻一闻猪肘子的味道,选择购买有淡淡肉腥味的猪肘子。猪肘子放置的时间过久...
食材明细主料包菜(半个)青椒(1个)西红柿(1个)泡发木耳(10克)鸡蛋(3枚)辅料食用油(2勺)葱(适量)盐(半勺)蒜末(适量)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翠绿入味炒包菜的做法步骤1、包菜切半。2、手撕包菜并洗净。3、青椒洗净后用...
“想吃意大利面,不用去餐厅,在家就能做,制作过程简单,味道很好,干净卫生还省钱,孩子大人都爱吃。”食材明细主料牛肉(100g)意大利面(120g)洋葱(0.5个)西红柿(1个)辅料番茄酱(2勺)黄油(20g)调料盐(2g)糖(1勺)黑胡椒碎(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟包白菜,根据地域的不同,又被称为包心菜、卷心菜等等,具有许多药理功效,富含丰富的维生素和植物纤维,经常服用包白菜,对人体的健康大有益处。今天我们要介绍...
肘子改花刀,卤制前先腌制。卤肘子是一道非常美味的食物,其口感香醇,肉质软烂。卤肘子前先用清水冲洗干净,可以把肘子用刀在表皮划上两刀,注意不要划到底,然后用卤料腌制一个小时左右,腌制是要注意翻动一下肘子,使肘子更加入味...
鸭掌,比起鸡爪有着更丰富的口感,而且鸭掌还有更丰富的胶原蛋白,又低脂,对于嘴馋又想减肥的小伙伴们来说,这可是最佳的零食啊。鸭掌的制作方法多样,而且每一款都撩拨你的味蕾,想知道美味鸭掌的制作过程吗?那就快跟过来一起看...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡翅:10个洋葱:半个胡萝卜:2个土豆:2个辅料番茄酱:100甜面酱:100蜂蜜:100生抽:30ml料酒:15ml姜片:3片大蒜:一头具体步骤1.土豆和胡萝卜去皮,切成大片。洋葱去...
学生时代最爱的烤鱼,没有之一——江边渔火。名字听上去很有意境,烤鱼的味道也是非常耐人寻味。久吃不厌的烤鱼味道——泡椒酸菜味!烤鱼上面满满一层的酸菜特好吃!鱼肉是略微紧实的口感,很入味。加的菜提前煮在烤鱼里面的,可...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟椒香鸡脚其实做起来也很简单,和我们平时做卤味差不多的过程,只是我自己琢磨要添加了什么配料,才能让鸡爪味道提升。简简单单卤鸡爪,汤汁浓郁,飘香万里!而且...
很多小伙伴非常喜欢吃魔芋,因为魔芋的口感非常棒,另外也因为魔芋的热量本身不是很高,所以很多小伙伴在减肥的时候也常常吃魔芋,但是小伙伴也很想知道魔芋需要焯水吗?今天小编来给小伙伴们讲一下关于魔芋的一些小知识点,来...
对于豆腐,想必大家都是不陌生的了,各种各样的豆腐制美食现在都还萦绕在脑海中,真是让人忍不住的流口水呢。大家都知道,豆腐虽然美味,但是非常的清淡,并且难以入味,我们在下面的文章中,将为大家一一介绍,到底豆腐怎么煮入味。一...
食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)草果(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲焖山药排骨的做法步骤1、山药去皮洗净切成块备用。2、排骨洗净也剁成小块。3...
15分钟。毛豆表皮有十分细小且繁多的植毛,所以在浸泡毛豆之前可以选择用些许的粗盐把毛豆表皮的植毛搓掉,再将毛豆放入调料的水中煮熟之后浸泡15分钟左右即可。毛豆还可以选择炒制的方式进行烹饪,将毛豆与鸡蛋火腿等一起...