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“青瓜,也属于美容保健蔬菜。具有清热利尿、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤等作用。夏天是青瓜大量上市的季节,各种凉拌、各种炒。很清新,有点酸辣味好吃。。。”
1、食材:青瓜(已清洗切片)、秀珍菇(已清洗)
2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
3、接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
4、然后,加适量的生抽。
5、加适量的米醋。
6、加适量的辣椒油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。