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“一个人不想做饭的时候就来个拌面吧,快手简单,而且很好吃哦。”
1、材料准备好
2、蒜和小米椒切丁
3、芝麻酱、生抽、香醋、盐、白糖调成酱汁
4、随后将蒜和辣椒丁拌入酱汁
5、锅里抹一层薄薄的油,将鸡蛋打散摊成蛋饼
6、随后切成蛋丝
7、荷兰豆撕去老筋,放滚水中焯至断生
8、随后切成细丝
9、将挂面放入锅中煮至断生
10、捞出放入碗中,调入酱汁
11、调入麻油拌匀
12、最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可