懒人版意面的做法 红酒酱汁什锦海鲜小丸子意面 懒人版意面怎么做

“下面我再介绍一款，完全是用现成材料制作的意面《红酒汁什锦海鲜小丸子意面》。朋友们不知注意到没有，现在超市里到处都在卖各种冷冻的“什锦海鲜小丸子”，什么口味儿的都有，还有牛肉丸儿，有的店还卖鲜的。其实，那就是不错的食材，买回来煮煮就能做意面。当然了，人家的风味儿多少还要用些西式调料，不要很全有一两种也能凑合！味道好就行，呵呵！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

懒人版意面的做法步骤

• 1、全部食材。

• 2、水开放入少许盐，下入意面煮8～10分钟。

• 3、.....

• 4、另起炒锅放入橄榄油煸香蒜粒。

• 5、放入自制番茄酱略炒注入红葡萄酒50克煮开，再用黑椒汁盐调味。

• 6、汤汁里放入海鲜小丸子煮透，汁收浓稠放入青豌豆和甜椒西芹。

• 7、面捞出铺在盘上，中间浇上焖制好的什锦海鲜小丸子，撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。