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1、准备好原材料
2、葱白切小段姜切颗粒片葱叶切葱花西红柿去皮切块
3、取一盘子放入洗净的鱼加入盐葱段小半匙盐腌制10分钟
4、取一小锅放入鱼和西红柿适量水(淹过鱼多一点的水就好)大火烧开小火炖10钟
5、鱼炖好捞出洗干净手用手指慢慢的压鱼肉弄出鱼翅
6、然后把处理好的鱼肉和西红柿剁碎
7、小锅里面放入鱼汤烧开加入面条煮两分钟
8、加入鱼肉煮至汤汁浓稠加入葱花即可