「原创」红烧鸡块怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉鸡 ：1只

辅料

酱油 ：适量
酱 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
油 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.鸡块用热水煮一下去腥

2.煮好捞出沥水

3.起锅油热放葱花八角爆香

4.放鸡块加酱翻炒

5.放酱油翻炒

6.炒好放高压锅里

7.加水

8.放葱姜 辣椒 八角 盐

9.上盖炖20分钟

10.做好了

烹饪技巧

不喝汤的话不要加太多水呀。