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主料
辅料
具体步骤
萝卜去皮切成块。
玉米洗干净后切成段。
姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。
排骨洗干净切段,放进煮开水的锅中焯一下,逼出污血。
取出,用流动的清水冲洗干净。
把所有处理好的材料放进炖盅中,加入适量凉开水,隔水炖2小时。
喝的时候再按个人口味调入适量盐。