美味的三鲜金饺是用玉米面和高筋面粉以及猪肉虾仁韭菜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,玉米面的加入能够让整个的食物味道更加的香浓,经常食用也对身体很好,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收。
主料
玉米面 :100高筋面粉 :200
猪肉 :200
辅料
盐 :适量具体步骤
玉米面过筛加入高筋面粉
加入适量的水合成面团饧着
猪肉切碎,加入适量老汤,少加一点海鲜酱油,沿一个方向搅拌均匀,让肉馅充分吸收老汤
韭菜摘洗干净切碎,加入少量的橄榄油拌匀
加入橄榄油、五香粉、姜碎、猪肉馅拌匀
每个饺子放入一个虾仁包好
煮一会即可