诱人的肉松面包怎么做又香又好吃

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诱人的肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉180
白砂糖 :120
高筋面粉 :420
奶粉 :20

辅料

麦麸 :适量
黄油 :72
肉松适量
酵母 :6
精盐 :3

具体步骤

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第2张

1.酵头:高粉210克、低粉90克、细砂糖24克、酵母6克、水240克混匀

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第3张

2.放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第4张

3.将其他的主料与酵头放入面包

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉匀,发酵1小时

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第6张

5.将面团分割成小块

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第7张

6.擀开加入肉松

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第8张

7.包起来,撒上麦麸

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第9张

8.二次发酵40分钟

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第10张

9.200度25分钟

诱人的肉松面包怎么做好吃又简单 第11张

10.烤熟好香啊

烹饪技巧

我用麦麸当薄面用了,营养又好吃。