美味的木耳香菇炖肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

炎热的夏季到了，不再适宜吃什么炒菜了，你应该换换口味，吃点清淡的汤食了。今天我要为你介绍的汤食就是美味的木耳香菇炖肉。这道汤将木耳、香菇的清爽和肉食的油腻恰当的融合在一起。让你喝汤的时候既有肉的香味又有木耳香菇的清爽。

主料

前腿猪肉 ：800
香菇 ：100
木耳 ：100
干鱿鱼 ：2只

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.前腿肉切大块，干鱿鱼2只

2.肉放砂锅

3.放干鱿鱼

4.倒入开水放香菇和木耳盖上盖炖3小时

5.炖好放盐和味精

6.完成

烹饪技巧

无