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主料
辅料
具体步骤
准备材料,香菇木耳先提前泡发。
把所有的材料剁小。
把材料放入一个宽口盘中,放入调味料搅均匀。
再打入一个鸡蛋搅均匀。
搅至变稠即可。
把肉饼铺至盘里,用模具印出形状。
上锅蒸至15分钟。
出锅后撒上葱花点缀一下。