家常菜豉香苦瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
豆豉 ：适量
猪肉 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.苦瓜洗净去瓤，切片

2.开水炒一下

3.猪肉切片

4.热锅凉油炒香豆豉和肉片

5.加苦瓜，翻炒，加盐，鸡精，翻炒均匀

烹饪技巧

无