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主料
辅料
具体步骤
1.粉丝泡软
2.白菜切丝
3.木耳提前泡发,切丝
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.倒入白菜
6.翻炒一会儿
7.放入粉丝、木耳
8.放盐,继续翻炒至入味
9.放醋、鸡精,翻匀出锅
10.装盘
烹饪技巧
粉丝提前泡软,炒的时候节省时间。