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拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做
饭菜吧
人气:8.01K
食材明细
主料
空心菜叶
(适量)
辅料
紫甘蓝叶
(1片)
红尖椒
(2个)
蒜
(3瓣)
配料
盐
(适量)
鸡精
(适量)
自制麻辣红油
(适量)
麻辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
拌蒜泥空心菜叶的做法步骤
1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。
2、菜叶放入沸水中汆烫
变色
立刻捞起。
3、菜叶放入
大碗
里晾凉。
4、依次放入切碎的尖椒和蒜泥。
5、加入半勺盐。
6、鸡精少许。
7、最后倒入自制的麻辣红油拌匀即可。
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