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1、把调料放入碗中拌匀。
2、墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。
3、拌匀,腌制30分钟入味。
4、腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。
5、放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。