“孜然好像总是和烧烤联系在一起,如果不做烧烤,真不知道孜然还可以怎么用。然而,不知道为什么,看到这孜然粉时,脑子却突然冒出个孜然烤饼来。后来,还真找出个孜然烤饼。只是,那孜然烤饼却完全不具有饼饼特有的扁而圆的形状,看...
“这道十香菜,在我婆家叫十样菜。顾名思义,有十种不同的食材炒制而成。年夜饭桌上,因为这道菜,三姑夫对我甚是不满,缘由忘了端上桌;微波一盘端上桌,又招来三姑夫质疑,咋有黄豆芽呢。呵呵,这你就不懂了!十样十样,有十样就行,更何况...
“几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香...
“买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿来炒着吃,用香菜炒还是第一次,心想香菜味道鲜美配上豆皮肯定很下饭,试着炒了还不错,很下饭~”食材明细主料豆腐皮(200克...
“香菜老鸭汤,清淡营养,原汁原味。”食材明细主料老鸭(800克)辅料盐(适量)油(适量)香菜(适量)生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菜老鸭汤的做法步骤1、备老鸭2、鸭斩块切点姜片3、过...
食材明细主料厚白面包片(4片)蒜碎(4瓣)辅料盐(适量)香菜(适量)橄榄油(3勺)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜蒜烤面包的做法步骤1、香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中。2、放3勺橄榄油,加入切好的蒜碎、适量盐搅拌均匀。3、均匀的...
“猪肉的醇香加上香菜特有的味道,别有一番风味。简单食材、完美搭配,煮出令人回味的味道。”食材明细主料五花肉(300g)香菜(100g)面粉(适量)辅料姜(适量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
“香菜香气独特,配上黑木耳,营养丰富,简单易做。”食材明细主料黑木耳(适量)香菜(适量)辅料红椒丝(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)米醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黑木耳的做法步骤1、嫩香菜和黑木耳适量。2、香...
“昨天做了些速冻猪肉丸子,准备了足够多的肉馅,打算顺便包些馄饨,这两天又冷,来碗热乎乎的馄饨,有吃有喝,肯定舒服极啦~”食材明细主料面粉(300g)辅料猪肉馅(适量)香菜(一棵)鸡蛋(1个)水(适量)配料香油(10毫升)盐(3克)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(...
“香菜与蛋都是营养价值很高的食材,搭配食用能够起到很好的营养互补。这个冬天在阳台上种了一小块地的香菜,绿油油的可新鲜了,做饭前去拔了一小把,搭配着蛋来炒,也是一道很好的美食菜肴。”食材明细主料香菜(1小把)鸭蛋(2只)辅...
食材明细主料鸡腿(3只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)干辣椒(5只)花椒(5只)蒜头(1个)洋葱(几片)配料酱油(2大勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菜鸡丁的做法步骤1、准备好的原料。2、鸡腿洗净去骨。3、切成丁...
“香菜,学名芫荽,茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用。作为香味独特的味菜,并不是每个人都能接受。20岁之前,我也是谈香菜色变的人,但一次在食堂误打误撞情况下吃到这道菜,才突然间放下了对香菜的种种成见,渐渐地更喜欢上了...
“冬天是吃羊肉的最佳季节,羊肉味甘而腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精,春必病瘟”,所以冬季就得多补精气,才能御风寒,提高身体免疫力...
“这一日三餐中,灿烂最头疼的就是早餐。灿烂和老公好说,阳阳同学现在正是长身体的时候,可不能糊弄。每天早上一醒来,阳阳便问俺,妈妈今天吃啥?灿烂每天变着花样整早餐。蝴蝶面还是阳阳小时候吃过几次,因为特喜欢那可爱的蝴蝶...
“香菜鸡蛋薄饼,简单快捷,做为主餐之一,既营养又方便。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菜(2棵)面粉(10克)辅料盐(适量)食用油(4克(加面糊中))咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜鸡蛋薄饼的做法步骤1、原料:香菜、鸡蛋、面粉。2、香菜切...
“喝完豆浆剩下的豆渣要怎么处理呢,虽然豆渣吃起来口感粗糙,可也是很有营养的东东,那就用来炸丸子吃吧。”食材明细主料青萝卜(1个)鸡蛋(1个)辅料面粉(少许)香菜(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜香菜豆渣丸子的做法步...
食材明细主料羊肉(200克)香菜(150克)馄饨皮(400克)辅料酱油(少许)香油(少许)五香粉(适量)葱(少许)蚝油(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小香菜羊肉馄饨的做法步骤1、肉馅提前调好把香菜放进去,搅拌均匀2、搅拌好了,,准备包...
“今天上一款特别适合在这个多变的季节里来食用的美食。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫功能等诸多功效,胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。胡萝卜素因属...
“绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆...
“皮冻是每年过年我家都必做的一道菜,原因很简单,因为我爱吃,哈哈!谁让咱是主厨哩,想吃啥有优先权。说起皮冻,小的时候老爸就常做这个,似乎当时不怎么爱吃,倒是现在反倒喜欢吃这个菜,除了这个菜美容养颜外,也是爸爸留给我的记忆...
食材明细主料豆腐皮(1张)香菜(50g)黑木耳(20g)辅料蒜瓣(3个)生抽(2勺)糖(1小勺)盐(1小勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)花生米(适量)玉米油(适量)干辣椒(3个)白芝麻(1小把)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜木耳拌干丝的做法步骤1、准备好所有食材:豆...
“香菜平时也就是当做配料稍微放点,稍微点缀一下,从没用它做主料。这次买多了,没法消耗,所以尝试用它做煎饼,没想到很清新、很清香的口感,连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。”食材明细主料面粉(250克)辅料香菜(60克)鸡蛋(3个)火腿肠...
食材明细主料牛肚(一副)十三香卤料(一包)香菜(适量)蒜蓉(2瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(2勺)糖(1大勺)五香粉(1小勺)盐(少许)豆瓣酱(2勺)辣椒油(1勺)香醋(1小勺)蒜香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油香菜拌肚丝的做法步骤1、牛肚洗净放入锅...
“去院子外转了一圈,发现去年洒的蔬菜种子,开完春,长得茂盛碧绿,看着香菜己经要开花的节奏,想着怎么吃才香,晚餐时间快到了,肚子也饿,就做个香菜饼吧,这不开始动工了,大家一起来分享这份美味吧!”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量...
食材明细主料紫香菜(适量)辅料冰糖(适量)料酒(适量)猪油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒紫香菜的做法步骤1、准备材料2、菜头和菜叶分两部分切3、锅中烧开水4、先放菜头硬的部分焯5、再放嫩的部分菜叶焯一下6、盛...