准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250g杭椒:250g葱:10g姜:10g蒜:10g料酒:1汤匙(豆豉酱:20g生抽:2茶匙(10ml)辅料具体步骤1.1,肉切成片,杭椒从中间一分为二2.2,锅中放油,油热后,倒入肉片翻炒3.3,...
食材明细主料鸭胗(450克)辅料杭椒(4根)红尖椒(3-4根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(少许)桂皮(一小块)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香杭椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杭椒啊是一种非常美味的佐料,今天我们就用杭椒来做一个自创杭椒鸡片吧。杭椒有温中散寒的功效,多吃杭椒还可以治疗食欲不振,所以到了夏天,天气闷热大家不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料笋尖(竹笋嫩头):20个鲜青杭椒:2个鲜红杭椒:1个辅料美极鲜:适量老干妈豆豉酱:2勺麻油:适量芝麻:少许具体步骤1.取竹笋嫩头洗净,放入锅中加水烧开,大约3~5分钟...
“前几天买了两张千张,忘记吃了,等想起来拿出一看,已经变味了,就是那臭豆腐的味道,干脆再臭几天,就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的,记忆中就是快过年了,妈妈买了很多千张,都卷起来后,放在一个大盆里盖上盖子,让它自...
“鸭血能满足对铁质的需要。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。我加入少许杭椒,即可体味,又能增进食欲。杭椒口感脆嫩,辣味温和,它既是美...
“家里有鸡腿一大个,本打算做个拿手的咖喱鸡,但某人说他不想吃咖喱。肿么办类?只好临时改变策略。搜了一下冰箱,找到一些杭椒,拿它来炒鸡肉,辣辣的应该也很下饭。事实证明,这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿(1个)杭椒(5...
“很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净,带籽切斜段。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少...
“给吃辣能手的菜。因为杭椒和干辣椒都很辣~”食材明细主料杏鲍菇(1根)杭椒(2个)干辣椒(3个)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒手撕杏鲍菇的做法步骤1、流水洗净杏鲍菇,先用刀将一整根切两段,大约一根手...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料荷兰豆:150牛里脊肉:150杭椒:50辅料食盐:适量淀粉:少量胡椒粉:适量料酒:少量具体步骤1.牛里脊肉150克,洗净。2.切成手指长度,用料酒、食盐、少量老抽、胡...
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...
食材明细主料嫩豆腐(一块)鸡蛋(二个)辅料杭椒(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐打成小块。2、辅料准备。3、把打好的蛋液倒入豆腐中,让豆腐裹满蛋...
“超级下饭的菜,适合无肉不欢的吃货!”食材明细主料回锅肉(300克)杭椒(100克)辅料豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭椒回锅肉的做法步骤1、回锅肉切薄片,杭椒切滚到块,姜切片,蒜切片!2、起油锅下回...
“脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。”食材明细主料白玉菇(适量)辅料杭椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒白玉菇的做法步骤1、准备材料。2、白玉菇去根入锅中略焯捞...
食材明细主料杭椒(200g)五花肉(50g)鸡蛋(4个)辅料葱(少许)味达美酱油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡蛋肉丁的做法步骤1、将葱洗好切碎,杭椒切碎,五花肉切丁2、炒锅内加油烧热,倒入肉丁翻炒2分钟。后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:300杭椒:6个辅料辣椒:适量盐:适量味精:适量老抽:适量姜:适量蒜:适量油:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.把猪肚切成稍厚一点的丝。2.杭椒切成滚刀块...
“鸡肝是最好的护眼食品,今天的鸡肝做法很简单,忙碌的上班族也可以经常做这道省时省力有营养丰富的菜,也是很下饭菜下酒菜的好菜菜。特别推荐喜欢吃辣椒的可以试试,香辣可口,是很下饭菜的一道简单省事的家常菜。天热胃淡,吃...
“我以前很瘦未来也很瘦所以我现在先胖个一段时间不然人生不圆满。”食材明细主料鸡胗(10个)杭椒(适量)辅料洋葱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)植物油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杭椒鸡胗的...
“杭椒炒香干是一道很不错的美味,辣味十足,入口很有充实感。”食材明细主料香干(300g)杭椒(100g)辅料植物油(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(半勺)蚝油(适量)蒜子(适量)盐(少许)温水(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒香干的做法...
“家里的小朋友特别喜欢吃猪肝,因此家里会常烹饪它,但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,因此处理很重要,买回的猪肝不要急于烹调,要用清水反复冲洗,然后放在清水中浸漂30分钟,沥干再切片使用;而烹饪的时候,腌制过...
食材明细主料香菇(20朵)姬菇(100克)猪肉(100克)辅料杭椒(6个)大葱(1段)姜(6片)蒜(3瓣)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒(半茶匙)郫县豆瓣(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香杭椒双菇的做法步骤1、香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青杭椒:100牛里脊肉:300辅料油:适量大蒜:适量盐:适量生姜:适量白糖:1勺海鲜酱油:1勺大葱:适量番茄酱:1勺鸡蛋:1个胡椒粉:适量具体步骤1.主要材料:葱姜蒜切末,胡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料杭椒:200牛柳:100辅料油:适量盐:适量小苏打:少许料酒:适量鸡精:少许酱油:适量淀粉:少许具体步骤1.杭椒洗净去蒂。2.牛柳改刀。3.放入少许料酒、盐、小苏打...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料独蒜(也可以用普通的蒜瓣儿):2个杭椒:4个金针菇:一袋辅料盐:少许鸡精:适量具体步骤1.金针菇把根部的杂志去除稍稍清洗一下不要用力搓揉然后用手撕成一丛丛的...
食材明细主料杭椒(适量)五花肉(适量)辅料甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香杭椒炒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去顶端的蒂儿。4、葱花炝锅,放入肉片煸炒。5、炒到肉...