“开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。”食材明细主料笋(100克)胡萝卜((小)一个)木耳(2朵)蛋清(一个)辅料盐(两茶匙)香醋(两茶匙)鸡精(两茶匙)胡椒粉(一茶匙)香油(两茶匙)淀粉(一汤匙兑水搅匀)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋汤的做法步...
“酸萝卜老鸭汤是重庆非常大众的一道汤品,她汤汁澄清香醇,滋味鲜美,是集美食养生滋补于一身的大众消费型汤锅食品,且四季、老少皆宜。”食材明细主料鸭腿(800g)辅料笋干(400g)酸萝卜(一根)配料葱(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)油...
“又是一年春笋季,不能错过的美味。”食材明细主料春笋(1个)筒骨(600g)酸菜(适量)辅料姜(1块)调料胡椒粉(1匙)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5...
“特别喜欢用酸笋煮鱼汤,酸酸辣辣,特别开胃。酸笋在菜市场随处可见,加了酸笋可以不用加醋。以前用酸笋煮鳗鱼骨、鳗鱼肉也很好喝,这是第一次用这种鱼煮,一样美味。”食材明细主料鱼肉(适量)酸笋(适量)辅料葱(1根)姜(1块)蒜(3瓣)辣椒(2...
食材明细主料草鸡(半只)笋干(适量)泡豇豆(适量)辅料味精(适量)盐(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋酸豇豆鸡汤的做法步骤1、泡豇豆切好2、鸡绰水3、油热后把酸豇豆炒会4、把鸡放进去炒会5、加适量的水6、水开...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟在炎热的夏天总想吃一些凉凉冷冷的东西来降一下炎热夏天的温度,辣辣的,香香的酸笋就是这炎热夏天的选择,而且在炎热夏天,很多人都会选择不吃饭,想吃一些粥,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天到了,天气这么炎热,实在是不怎么想吃饭啊,所以今天就熬了一个酸笋鱼汤尝试一下。一直听朋友说酸笋鱼汤味道不错,最近也一直在加班,是要好好补补自己的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鸭子性甘是一种常见的肉类食材,多食用可以清热润肺,滋补益气。所以人们都喜欢用鸭子炖汤,搭配着咸香可口的酸笋更是一种独一无二的美好体验哦。顺滑细腻...
“LG相对面条而言,还是喜欢吃粉干,于是我也尝试着做几次粉干早餐,其中这种做法我非常喜欢,原料也是比较重要的,咸菜最好用酸的那种,春笋不要那种绿色带苦味的,要颜色白白或淡黄那种,排骨可以提前一晚用高压锅炖好,早上非常快大...
“酸笋丝,顾名思义就是用笋发酵而成的东西,酸味很浓厚,这种酸和醋又有着不一样的感觉,它虽酸,但是却没有醋那样刺酸感。打开罐盖,一股醇厚的酸香扑鼻而来,此时还没吃,唾液已经在嘴中肆意地放荡了……酸笋丝可算是一种天然的调...
“网上检索出一大堆苦笋的做法,忽然间发现,在一大堆食谱中,似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说,苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致,酸菜很现成,坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤,就这两样是不是有点儿太素?要...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:400g辅料姜:10g大蒜(白皮):10g大葱:10g白砂糖:30g醋:40g味精:5g香油:25g酱油:20g辣椒油:10g具体步骤1.笋瓜洗净去皮,对剖后挖尽瓜瓤,再对剖成4瓣,横切成2毫米厚...
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料酸菜:三片苦笋:三根肉片:一两辅料姜:三五片具体步骤1.酸菜切丝,苦笋切片,这次的苦笋没有很苦,所以不焯水了,太苦的要焯一下。2.里脊肉切薄肉片,加一勺水,拌...
食材明细主料鲫鱼(1条)辅料酸笋(3块)泡椒(1颗)辣姜(1块)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条清洗干净,用厨房纸吸干净两面的水分。2、锅中放油,将鱼两面煎至金黄,加入酸笋等材料,加入开水。3、大火...
食材明细主料笋(100克)土豆(200克)西红柿(1个)柠檬(1个)辅料冬阴功酱(5克)盐(适量)小米椒(2个)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬阴功酸笋土豆汤的做法步骤1、准备好食材2、笋,土豆切丝,西红柿切细,柠檬对半切。3、放入植物油,先煮西...
“冬季养身最好的就是汤水咯,鱼汤及营养还美味,关键是简单。”食材明细主料鲫鱼(适量)酸笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)红99海味调料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸笋海味鱼汤的做法步骤1、蒜切片、姜切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这个酸菜苦笋汤很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃的,有我们家里面,几乎是得到了全家的认可,我也希望把它介绍给大家之后,大家也能喜欢,个人觉得...
“给大家推荐一款极为好喝,但是做法很简单的汤。主料是笋,木耳,火腿,特别的鲜。用香醋为主要调味料,所以汤味香浓,酸爽可口。”食材明细主料笋(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)木耳(适量)配料香菜(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)姜...
“幸而薛姨妈千哄万哄的,只容他吃了几杯,就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤,宝玉痛喝了两碗,吃了半碗饭、碧粳粥。”食材明细主料酸笋(250g)鸡皮(150g)辅料鸡汤(适量)白糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸笋鸡皮汤的做法步...
“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋(适量)辅...
““鱼儿厨房”今天推出的私房菜──酸笋田螺清汤鸡。鸡汤味鲜,田螺清甜,酸笋的加入让鸡和田螺无缝融合,再加上清香解腻的丝瓜,真正是冬季滋补的一道美味佳肴。酸笋与江南的冬笋和春笋不同,两广鲜笋盛产于夏季,肉粗味苦,不能...
“炎热的夏天让人胃口都变差了,喝一碗酸笋鱼骨汤开胃下饭,特别适合夏天。”食材明细主料酸笋(250g)鳗鱼骨(500g)辅料芹菜(一棵)葱(一根)生姜(一块)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料花生油(适量)盐(2匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟春天正是万物复苏的时节,很多人还有些春困春乏。在这里来一道酸笋鱼头汤,酸鲜开胃,可以缓解乏力困倦的味蕾。酸笋是低脂肪的健康食品,是减肥的佳品哦。酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时做饭这种事情我一直跟我的朋友们都说这个得靠天分,因为我就不太会做饭,怎么说呢我息做的饭一般我是既不觉得好吃又不觉得难吃,自己不能拆自己的台呀对吧,...
食材明细主料昂刺鱼(2条)莴笋(一根)木耳(适量)辅料酸菜(适量)油(适量)盐(适量)热水(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)昂刺鱼莴笋酸菜汤的做法步骤1、莴笋去皮切片2、酸菜包,方便面里的3、昂刺鱼两条4、热锅入油,放...