“油菜促进血液循环,散血,消肿,有活血化瘀,润肠通便,降血糖,降血脂等作用。油菜营养丰富,含有蛋白质,纤维素,维生素,脂肪,矿物质等营养成分。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
油菜小笼包的做法步骤
1、蒜苗一把。
2、鸡蛋五个。
3、油菜叶子洗净开水焯一下,捞出控干水分,切碎。鸡蛋和蒜苗都切碎。
4、加入盐和五香粉均匀搅拌。
5、面粉放入酵母.水和均匀,放置一小时,这就是发好的面。
6、揉成光滑的面团。
7、有弹性。
8、效果不错。
9、擀成条状。
10、切成大小均匀的剂子,按压成圆。
11、放馅料。
12、包子完成。
13、包子上锅蒸15分钟,出炉。
14、软软的香香的。
15、香味扑鼻,翠绿翠绿的油菜小笼包
16、卖相不错吧!
小窍门
油菜焯水时间不要久,颜色就不翠绿翠绿的。