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“菠菜鸡蛋饺子还是第一次做,吃起来还不错”
1、面粉加温水搅拌成絮状
2、在和成一个光滑的面团
3、菠菜摘掉根洗净
4、菠菜切碎,放入虾米,鸡蛋打散备用
5、把鸡蛋煎熟切碎,放到碗里
6、先放入芝麻油,防止菠菜出水,在放盐,生抽,十三香,鸡精,搅拌均匀
7、面团分成小剂子,擀成饺子皮,包上适量馅,包成饺子
8、电饭煲内放适量水烧开,放入饺子蒸熟即可
9、搭配喜欢的料汁,蘸着吃很美味。
根据口味添加调味料。