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1、将面和好,放10分钟左右。
2、将面擀成圆形皮,均匀抹上油,撒上少许盐。
3、撒上葱花
4、将面皮折成圆柱形
5、将圆柱形面,从一头起点向另一侧卷,卷成圆形。
6、卷好圆形面饼。
7、将面饼擀开,不要擀太薄,厚度适中。
8、将擀好的面饼放到不沾锅内,锅内放少许油,两面翻烙,两面成金光色既可。
9、外皮脆里面软。
10、这就是葱油饼的诱惑:-)
烙饼时要小火