食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜猪肉包子的做法步骤
1、面粉放酵母和好,醒发至两倍大。
2、芹菜焯水。
3、芹菜放绞肉机搅碎。
4、洋葱切好。
5、猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。
6、食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。
7、拌匀。
8、面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9、放入馅料。
10、全部包好,二次醒发30分钟。
11、冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。
12、成品。
13、煊软、美味。
1、面粉放酵母和好,醒发至两倍大。
2、芹菜焯水。
3、芹菜放绞肉机搅碎。
4、洋葱切好。
5、猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。
6、食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。
7、拌匀。
8、面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9、放入馅料。
10、全部包好,二次醒发30分钟。
11、冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。
12、成品。
13、煊软、美味。