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“也是肉夹馍。”
1、超市买的荷叶饼、肉沫。豆干、配菜、葱姜都切碎。
2、锅中放油,将肉馅炒熟。放葱姜,芹菜胡萝卜炒熟,放少许十三香和生抽。喜欢咸的放些盐。
3、肉末等炒好,夹到荷叶饼里。有菜有饭。
4、成品图。也是肉夹馍。