1、老面用温水化开。面粉里加盐和苏打。搅拌均匀后加酵母水和面
2、把面和成团,发面两小时
3、把猪肉切成丁,加点老抽和酱油腌制一下,入味
4、把白菜切细,加点盐杀一下水
5、把香菇也切成丁,然后把全部放在一起,再加1点点,老抽和酱油,不用加盐
6、把发好的面团拿出来揉光滑排气,分成大小,
7、拿一块面团擀成旁边薄中间稍微厚一点面皮
8、然后包好收口朝下
9、用双手把它弄好,看一点
10、烤箱先预热210度。在表面可以刷一点水,或者撒一点芝麻。放进烤箱烤15分钟,然后再锅里让它焖几分钟,就可以吃了
11、好了,开吃