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“小时候每当三华李成熟的季节,小叔就会拿着长长的棍子敲打三华李,我就拉着衣服往怀里装三华李,装满一衣兜时就回家。洗干净三华李拿门夹扁,放上白糖小米椒腌一个小时。放入嘴巴,酸甜脆可口,那是幸福的味道。”
1、用新鲜的三华李洗干净盐水泡一下。
2、用夹子夹扁后,夹烂一点好入味。放入白砂糖,小米椒
3、拌均匀腌1个小时就可以吃啦
4、直接开吃啦甜脆可口,开胃好吃