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“非常爱吃面食,特别是又甜又香的,呵呵呵。”
1、面里加入酵母粉和泡打粉,一起搅合均匀。
2、用温热水和面。盖上保鲜膜发酵四十分钟。
3、准备糖馅,核桃仁、黑芝麻、红糖,怕汤糖的话放入一点面粉。
4、下剂子擀皮开始包。注意没我在擀皮的时候底下放了些黑芝麻,这样烙饼的时候不仅美观而且酥酥的脆脆的,还很香。
5、和包包子一样,然后用手一点点的按扁,用手指头放在手里按的,不是按在面板上,因为核桃仁很硬容易弄破面皮的。
6、第一个好像是擀的,有点破皮。
7、放锅里慢火烙饼。
8、出锅了,有个露馅的,看到没,呵呵呵。很香甜呢。有空试试吧。