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1、成品图。
2、牛腱子一个,葱姜蒜备好。
3、牛腱子给它清理干净,顺着筋膜分成两块。
4、生抽两勺,老抽一勺,大料备好。
5、电压力锅中加入适量清水,把所需材料都放进去。
6、用电压力锅时间半小时,然后关电泡一晚上入味。
7、切片即可食用。
8、成品图。
9、觉得不够味再调点酱汁蘸着吃,我更喜欢直接嚼着吃好香。