简单好吃辣椒酱怎么做|简单好吃辣椒酱的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 酱 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简单好吃辣椒酱的做法步骤

• 1、新鲜小米椒，洗干净，洗的时候可以在水中加盐，浸跑一段时间，洗的比较干净。洗干净后晾干水分，去蒂！

• 2、如果有搅碎机之间搅碎即可，如果没有只能像我一样带个一次性手套慢慢切啦，哈哈

• 3、切的差不多够碎，如图！

• 4、姜蒜切碎，如图

• 5、小火，记得小火哈，放多点油，6成热的时候放姜，蒜，炒出香味，倒入辣椒，不断翻炒8一10分钟左右！快出锅钱放盐，十三香和白酒！再翻炒2分钟即可出锅，香喷喷的辣椒酱🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

• 6、放凉后，装进干净密封的玻璃瓶中！

• 7、哈哈，做点有点少😄

小窍门

火记得小火哈！