食材明细
- 甜味 （口味）
- 煲 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 简单 （难度）
木瓜银耳糖水的做法步骤
- 1、木瓜去皮去籽洗净，切均匀小块，待用
- 2、银耳水中泡开，摘去黄色根部，撕小片，洗净，入高压锅加水压，大火压上气转小火压10分钟左右，关火
- 3、待高压锅排气后，加入木瓜块、冰糖和洗净的红枣，开火继续压，压上气转小火压5分钟就可以了。排气后加入枸杞即可装碗食用
小窍门
1.木瓜最好选红肉、熟一点的
2.选高压锅压银耳，省时，也使银耳更粘稠，注意：一定要先单独将银耳压粘稠，才加其他食材
3.枸杞不要太早加，煮久了就烂了味道也融汤里去了
4.银耳糖水最好当天喝完，不隔夜